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ウミガメストアー hotchocolat
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牛乳１５０グラム |
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泡立てるように沸騰させる |
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hotチョコベースとグラニュー糖５グラムを小さなボールに入れておく
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チョコの頭がつかるくらい
沸騰した牛乳を入れ
３０から６０秒放置 |
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ホイッパーで中心を
くるくる混ぜる |
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溶けたら残りの牛乳全量
加え混ぜる |
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よく溶かしたら鍋に戻す |
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弱火で３０秒くらい
カシャカシャと泡立てる |
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焦がさないように注意 |
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注いでできあがり |
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ホットチョコベースに加えるグラニュー糖は基本５グラムですが、お子様は７グラムくらいがベスト
牛乳は１５０が基本ですがプラスマイナス５グラム可能 |
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